Duong Phen

Description

Product type: Rock sugar (no threads)
Brand: Anh Dang
Ingredients: 100% sugar cane
Uses: Used in daily life and cooking such as preparing dishes, cooking pho, cooking hu tieu, cooking sweet soup, mixing fish sauce, mixing fruit juice, making coffee, braising fish, cooking soup, etc.
Expiry date: 24 months
Place of manufacture: Anh Dang Production – Trading Company Limited
Distributed by: Cuisinevietnams

– Rock sugar is made from sugar cane, but through the processing, the sweetness is softened, making rock sugar easier to eat and has many very good effects on health such as:

• Good for the respiratory system: Rock sugar is considered by Oriental medicine as a medicine that has the effect of replenishing the middle and benefiting the qi, harmonizing the stomach and moistening the lungs. Especially in cases of bronchitis, sore throat, dry cough with little phlegm, headache, dizziness, … rock sugar can be used to soothe the throat and reduce discomfort.
• Cooling the body: Rock sugar is a simple sugar that provides a lot of energy to the body in the form of glucose, has the effect of reducing stress, cooling, and helping organs function better. Therefore, in nutritious dishes such as bird’s nest, cooking sweet soup, cooling soup, … rock sugar is indispensable as a sweetening ingredient, helping the spirit to be comfortable and pleasant.
• Treating coughs and sore throats: In Oriental medicine, there is a remedy that is very effective in treating coughs and sore throats, which is steaming rock sugar with lemon or kumquat. This mixture is very effective in cleaning the mouth and throat, thereby soothing and stopping coughs. For young children, during an acute cough, parents can let their children suck on a small rock sugar to reduce pain and discomfort in the throat.
• Nourishing the kidneys and producing sperm: Another effect of rock sugar for men is to nourish the kidneys and produce sperm. Men can steam rock sugar with okra, then strain the water to drink to improve physiological function.

Loại sản phẩm: Đường phèn (không sợi chỉ)
Thương hiệu: Anh Đăng
Thành phần: Đường mía 100%
Công dụng: Dùng trong sinh hoạt, nấu ăn hằng ngày như chế biến món ăn, nấu phở, nấu hủ tiếu, nấu chè, pha nước mắm, pha nước hoa quả, pha coffee, kho cá, nấu súp,…
Hạn sử dụng: 24 tháng
Nơi sản xuất: Công ty TNHH Sản xuất – Thương mại Anh Đăng
Phân phối bởi: Cuisinevietnams

– Đường phèn được chế biến từ đường mía tự nhiên, nhưng qua quá trình chế biến đã làm dịu đi vị ngọt nên đường phèn dễ ăn hơn và có nhiều tác dụng rất tốt đối với sức khỏe như:

• Tốt cho hệ hô hấp: Đường phèn được Đông y đánh giá như một vị thuốc có tác dụng bổ trung ích khí, hòa vị nhuận phế. Nhất là các trường hợp bị viêm khí phế quản, đau rát họng, ho khan ít đờm, đau đầu, chóng mặt,… có thể dùng đường phèn để làm dịu cổ họng, giảm cảm giác khó chịu.
• Giải nhiệt cho cơ thể: Đường phèn là loại đường đơn cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể ở dạng glucose, có tác dụng giảm căng thẳng, giải nhiệt, giúp các cơ quan hoạt động tốt hơn. Vì thế, trong các món ăn bổ dưỡng như chưng yến, nấu chè, canh giải nhiệt,… không thể thiếu đường phèn là nguyên liệu tạo ngọt, giúp tinh thần thoải mái dễ chịu.
• Trị ho và viêm họng: Trong Đông Y có một bài thuốc được dùng có tác dụng trị ho, viêm họng rất tốt, đó là chưng đường phèn với chanh hoặc trái tắc. Hỗn hợp này có tác dụng làm sạch miệng và cổ họng rất tốt, từ đó làm dịu và cắt cơn ho. Với trẻ nhỏ, trong cơn ho cấp tính, cha mẹ có thể cho trẻ ngậm 1 viên đường phèn nhỏ để giảm đau rát, khó chịu ở cổ họng.
• Bổ thận sinh tinh: Một tác dụng khác của đường phèn với phái mạnh đó là bổ thận sinh tinh. Nam giới có thể chưng đường phèn với đậu bắp, sau đó chắt lấy nước uống để cải thiện chức năng sinh lý.