Description
Product Type: Pure Palm Sugar
Brand: Tran Gia – An Giang specialty
Ingredient: Concentrated sugar from the pistil of the jaggery tree
Quality standards: ISO 22000-2018, OCOP
Storage: Store in a cool environment, out of direct sunlight or refrigerator for longer shelf life.
Expiry date: 12 months
Place of production: Tran Gia Region Specialty Development One Member Co., Ltd
– Favored by nature with a priceless gift, “Thot nod” is known as a special tree, abundant in the seven mountains in two districts of Tinh Bien and Tri Ton of An Giang province. Some components of the flowers and jaggery fruit are used as food, especially the juice extracted from the flowers. After harvesting jaggery, in addition to a part of people used to sell jaggery to tourists for refreshment, most of the rest will be cooked by manual method. The sugar cook will prepare a large pan on the earthen stove, then put the jaggery into the pan and start stirring the water inside the pan, the steam in the pan will slowly evaporate according to the heat, the sugar and yeast. Notes will retain their concentration gradually over time, the end product is pure jaggery tablets.
– Unexpected uses of jaggery:
- Rich in nutrients and minerals: Palm sugar is rich in essential minerals such as iron, magnesium, calcium, potassium, phosphorus and is rich in antioxidants.
- Good for children: Jaggery is raw sugar, so it does not affect the baby’s digestive system but on the contrary also provides many health benefits, especially for babies. Some of the health benefits are boosting your baby’s immune system, preventing anemia, cleaning the liver, and building strong bones.
- Supports the restoration of health for the digestive system: Stimulates the activity of digestive enzymes and also helps to clean the intestines.
- Good for the skin and strengthens the immune system
- Cure migraine headaches
- Help strengthen bones
Loại sản phẩm: Đường thốt nốt nguyên chất
Thương hiệu: Trần Gia – Đặc sản An Giang
Thành phần: Đường cô đặc từ nhụy hoa cây thốt nốt
Tiêu chuẩn chất lượng: ISO 22000-2018, OCOP
Bảo quản: Bảo quản trong môi trường thoáng mát, không có ánh nắng trực tiếp hoặc tủ lạnh để bảo quản được lâu hơn.
Hạn sử dụng: 12 tháng
Nơi sản xuất: Công ty TNHH MTV Phát triển đặc sản vùng miền Trần Gia
– Được thiên nhiên ưu ái ban tặng món quà vô giá, “Thốt nốt” được biết đến là một loại cây đặc thù, có nhiều ở vùng bảy núi thuộc 2 huyện Tịnh Biên và Tri Tôn của tỉnh An Giang. Một số thành phần của hoa và quả thốt nốt được dùng làm thực phẩm, đặc biệt là nước trích từ hoa. Sau khi thu hoạch nước thốt nốt, ngoài một phần người dân dùng để bán nước thốt nốt cho du khách để giải khát thì phần lớn còn lại sẽ được đem đi nấu đường thốt nốt bằng phương pháp thủ công. Người nấu đường sẽ chuẩn bị một cái chảo lớn bắc lên trên bếp lò bằng đất sau đó cho nước thốt nốt vào chảo bắt đầu đảo nước bên trong chảo, hơi nước trong chảo sẽ từ từ bay hơi theo nhiệt, phần đường và men thốt nốt sẽ giữ lại cô đặc dần theo thời gian, sản phẩm cuối cùng là những viên đường thốt nốt nguyên chất.
– Những công dụng không ngờ của đường thốt nốt:
- Giàu dinh dưỡng và khoáng chất: Đường thốt nốt rất giàu các khoáng chất thiết yếu như sắt, magie, canxi, kali, photpho và giàu các chất chống oxy hóa.
- Tốt cho trẻ em: Đường thốt nốt là đường thô nên không có ảnh hưởng đến hệ thống tiêu hóa của bé mà ngược lại còn cung cấp nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là đối với trẻ sơ sinh. Một trong số những lợi ích sức khỏe đó là thúc đẩy hệ thống miễn dịch của bé, ngăn ngừa bệnh thiếu máu, làm sạch gan và giúp xương chắc khỏe.
- Hỗ trợ khôi phục sức khỏe cho hệ tiêu hóa: Kích thích sự hoạt động của các enzyme tiêu hóa và còn giúp làm sạch đường ruột.
- Tốt cho da và tăng cường hệ miễn dịch
- Chữa chứng bệnh đau nửa đầu
- Giúp xương chắc khỏe
Reviews
There are no reviews yet.